以下关于生活常识的说法，正确的是（）。

单项选择题

A、蜂蜜适宜用沸水冲服，并且宜和性凉的食品同时饮用

B、在服药前半小时最好不要吃水果，以免水果中含有的物质与药物发生化学反应，使药效降低

C、洗水果的时候，水果宜长时间泡在水里以达到彻底清洗的目的

D、皮肤受到碰撞易变得青一块紫一块的，是缺乏维生素E的缘故

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　　 答案：B

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　　A项错误，蜂蜜最好用60。C以下的温开水冲服，以免其营养成分被破坏，并尽量不和性凉的食品同时饮用，以免引起腹泻。C项错误，水果长时间泡在水里，可能导致农药残留物、微生物、细菌等有害物质渗入果肉里，不仅达不到清洗的目的，而且不利于健康。D项错误，皮肤受到碰撞易变得青一块紫一块的，是缺乏维生素K的缘故，多吃菜花可以补充维生素K，还会使血管壁的韧性加强，不容易破裂。B项说法正确，因为有些水果中含有可与药物发生化学反应的物质，这会使得药效降低。